Сообщения

Суп из сельдерея

Изображение
Известно, что сельдерей — чудо-овощ с отрицательной калорийностью. Это означает, что в корнях и зелени содержится калорий меньше, чем организм затратит на усвоение продукта. В столовой ложке нарезанного сельдерея много минеральных веществ и витаминов, а всего 3 калории.  Нежный крем-суп из сельдерея на молоке не только очень полезен, но и помогает эффективно сбросить вес. Употребляйте его в течение 7 дней в неограниченном количестве, разбавляя рацион свежими овощами и фруктами. На пятый день включите в меню отварную говядину, а на седьмой — коричневый рис. Ингредиенты Капуста белокочанная 1 шт. Сельдерей 1 шт. Болгарский перец 2 шт. Морковь 2 шт. Лук 5 шт. Петрушка 0,5 пуч Укроп 0,5 пуч Чеснок 4 зуб Лавровый лист 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л. Помидор 1 шт. Вода 3 л Соевый соус по вкусу Приготовление пошагово Помидоры нарежьте полуломтиками, 1 луковицу — полукольцами, тушите на медленном огне 2–3 минуты. Оставшийся лук, капусту, морковь, перец и сельдерей (используют
Подробнее

Овсяные батончики

Изображение
Вкусные злаковые батончики, которые в последнее время пользуются повышенным спросом, — отличный перекус, так как они содержат большое количество полезной клетчатки и хорошо насыщают. Покупая очередное хрустящее лакомство в магазине, обратите внимание на состав такого продукта. К сожалению, часто, кроме питательных веществ, в нём можно обнаружить красители, ароматизаторы и другие вредные пищевые добавки. Приготовить овсяные батончики в домашних условиях вам поможет редакция «Со Вкусом». Создав полезное лакомство своими руками, вы будете уверены в натуральности всех ингредиентов. Мы дадим вам основу, а вы можете пофантазировать и добавить еще какие-то сухофрукты, орехи или цукаты. Ингредиенты Овсяные хлопья 3 стак. Грецкие орехи 20 г Миндаль 20 г Изюм 20 г Курага 20 г Мёд 1 стак. Арахисовая паста 1,5 стак. Приготовление пошагово Овсяные хлопья и орехи слегка поджарьте. Смешайте хлопья с арахисовой пастой, измельченными сухофруктами и мёдом. Хорошо перемешайте и выложите масс
Подробнее

Чернослив в шоколаде

Изображение
Конфеты с черносливом, курагой, изюмом и грецкими орехами — витаминная смесь и, не побоимся отметить, что по составу она напоминает лечебную пасту Н. М. Амосова. Пользы в лакомстве не меньше, чем сладкого вкуса, поэтому такие конфеты — настоящая находка для мам: дети не отличат их от излюбленных магазинных сладостей. Грецкие орехи измельчают с остальными ингредиентами или помещают цельный кусочек в сформированный шарик из смеси сухофруктов. Желательно использовать черный шоколад для помадки, но белый и молочный так же подойдут. Ингредиенты Чернослив 200 г Курага 50 г Изюм 50 г Грецкие орехи 50 г Мёд 1 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Черный шоколад 100 г Приготовление пошагово Курагу, изюм и чернослив пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте мёд и лимонный сок, хорошо перемешайте. Сформируйте из смеси шарики, в середину вложите грецкий орех. Выложите изделия на фольгу, полейте растопленным шоколадом. Отправьте в холодильник на 8–10 часов. Полезный совет
Подробнее